Vino Rosso Piemonte Villa Mercante. Confezione Prunent e Matteo 3x3

vino rosso piemonte della valle d'ossola. Prunent da 0.75 Litri Villa Mercante

Grappa Liriui al Mirtillo su base Prünent

Confezione Prünent 3 x 0,75 L + Matteo 3 x 0,75 L

126,00 € IVA Inclusa

Confezione

Prünent
- 3 bottiglie da 0,75 L
- Annata: 2020/21
Mattero
- 3 bottiglie da 0,75 L
- Annata: 2025

La Nostra Terra

In un naturale e antico lembo d’Italia, circondato dalle maestose alpi italiane e svizzere, nella parte più a nord del Piemonte, denominata Val d’Ossola, vi è Villa Mercante con il suo vino ricco di Storia, che trae le sue origini sin dal Medio Evo, come riportato da antiche pergamene circa nel 1309.

Il Clima

Generalmente primavere umide seguite da giorni molto caldi durante l’estate. Significative le escursioni termiche tra giorno e notte nel mese di Settembre, dove le nostre Uve si arricchiscono di profumi e intensità.

Prünent. Abbinamenti Gastronomici

Vino ben adatto a carni importanti, selvaggina, formaggi. Ottimo per contemplazione.

Matteo. Abbinamenti Gastronomici

Vino da tutto pasto, la sua vinosità e freschezza intrigante e piacevole a tutti e con tutto, dalla merenda all’aperitivo forzato, dai primi ai secondi.

Descrizione

Descrizione

Caratteristiche di produzione

	Prünent
Denominazione	Valli Ossolane Nebbiolo DOC
Annata	2020/2021
Uvaggio	100 % Uva Nebbiolo Prünent
Metodo di potatura	Guyot
Municipalità	Trontano, Val Grande VCO, Italia.
Altitudine	450 mt su colline con esposizione sud-ovest.
Temperatura di servizio	16-18° Celsius
Vinificazione	Fermentazione in acciaio inox per circa 10 giorni ad una temperatura massima di 28 gradi centigradi.
Affinamento	12 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Grado alcolico	14 % vol

	Matteo
Denominazione	Vino da Tavola
Annata	2025
Uvaggio	60 % Uva Nebbiolo Prünent 40% Uva Barbera
Metodo di potatura	Guyot
Municipalità	Trontano, Val Grande VCO, Italia
Altitudine	450 mt su colline con esposizione sud-ovest
Temperatura di servizio	15-18° Celsius
Vinificazione	Fermentazione in acciaio inox per circa 12 giorni ad una temperatura massima di 28 gradi centigradi
Affinamento	In acciaio per 12 mesi, seguiti da 90 giorni in bottiglia prima della commercializzazione
Grado alcolico	14 % vol

Esame Organolettico

	Prünent	Matteo
Colore	Rosso rubino con riflessi granata.	Rosso rubino carico vinoso.
Aroma	Insieme di profumi di frutti rossi, in evidenza prugne con accenni di vaniglia e cuoio.	Frutti rossi e prugna.
Gusto	Secco, struttura elegante con leggeri tannini, mineralità unica con lungo finale.	Secco, vinoso morbido, tannico con la morbidità del Barbera.