Confezione Grappa Liriui Prünent 6 x 0,50 L

144,00  IVA Inclusa

Confezione

  • Grappa Liriui Prünent al Mirtillo
    • 6 bottiglie da 0,50 L

 

Come Procediamo

  • Grappa di monovite Nebbiolo Prünent. Distillata in alambicchi di rame a bagno maria; successivamente una seconda volta per abbattere il più possibile la acidità.

 

Grappa da Uva Nebbiolo

  • La caratteristica principale di una grappa derivata da uva Nebbiolo è il suo profilo aromatico distintivo, che spesso riflette i sentori fruttati, floreali e talvolta speziati tipici dell’uva Nebbiolo. Questa varietà di uva è famosa per la produzione di vini rossi pregiati, e la grappa che ne deriva tende a conservare alcune delle note aromatiche e del carattere che rendono questi vini così apprezzati. Per la caratteristica del luogo di Villa Mercante, l’uvaggio Nebbiolo Prünent accentua questa peculiarità.

 

Caratteristica Grappa Liriui Mirtillo Prünent

  • la grappa al mirtillo è un tipo di grappa aromatizzata in cui vengono infusi mirtilli durante la produzione. Non è comune trovare una grappa specificamente di Nebbiolo aromatizzata al mirtillo ma è divenuta una nostra specialità.
  • In generale, la preparazione di questa grappa prevede l’aggiunta di mirtilli freschi o secchi alla grappa pura, lasciando in infusione per un periodo di tempo che può variare a seconda della ricetta. Questo processo trasferisce i sapori e i colori dei mirtilli alla grappa, risultando in una bevanda aromatizzata dal gusto fruttato e leggermente dolce, con il caratteristico colore rosso o violaceo dei mirtilli. La nostra ricetta molto antica e caratteristica del Territorio, il sapore intenso di mirtilli severamente selezionati e rigorosamente della Valle e la specificità della grappa Nebbiolo Prünent offrono un prodotto unico.
  • La grappa di Nebbiolo è particolarmente adatta grazie al suo profilo aromatico complesso e alla sua struttura.

Descrizione

Caratteristiche di produzione

Grappa Mirtillo Liriui Prünent
Uvaggio 100% Uva Nebbiolo Prünent
Infusione Infusione Mirtilli Valle d’Ossola e addolcita con sciroppo tradizionale ad acqua di fonte
Municipalità Trontano, Val Grande VCO, Italia.
Altitudine 450 mt su colline con esposizione sud-ovest
Grado alcolico 40 % vol

 

Esame Organolettico 

Grappa Mirtillo Liriui Prünent
Colore Violaceo tipico del mirtillo
Sapore Il sapore dei mirtilli è prevalente, portando una dolcezza naturale e note fruttate intense. Sapore vellutato, La grappa di Nebbiolo ha una fonte ricca e vellutata che può essere ulteriormente accentuata dalla dolcezza dei mirtilli.
Retrogusto Lungo. Dolce e persistente, con una chiara impronta di mirtilli.

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